Extra vierge olijfolie - Blueprint
Code: 26099949GBGedetailleerde beschrijving van het product
Tabel met voedingswaarden
| Voedingsinformatie | 15 ml |
|---|---|
| Energiewaarde | 502 kJ / 120 kcal |
| Vetten | 14 gram |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 2 gram |
| Koolhydraten | 0 gram |
| - waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 0 gram |
Bronnen en wetenschappelijke achtergrond
- Paradiso VM, Flamminii F, Pittia P, Caponio F, Di Mattia C. Radicale scavenging-activiteit van fenolische antioxidanten uit olijfolie in de olie- of waterfase tijdens de oxidatie van O/W-emulsies: een oxidomics-benadering . Antioxidants (Basel). 2020;9(10):996.
- George ES, Marshall S, Mayr HL, et al. Het effect van extra vierge olijfolie met een hoog polyfenolgehalte op cardiovasculaire risicofactoren: een systematische review en meta-analyse . Crit Rev Food Sci Nutr. 2019;59(17):2772–2795.
- Kanaan A, Papaneophytou C, Andreou EP. De invloed van vetzuren en bioactieve stoffen in olijfolie op de cognitieve functie bij volwassenen: een systematische review . Foods. 2026;15(10):1791.
- Ibarguren M, López DJ, Escribá PV. Het effect van natuurlijke en synthetische vetzuren op membraanstructuur, microdomeinorganisatie, cellulaire functies en de menselijke gezondheid . Biochim Biophys Acta. 2014;1838(6):1518–1528.
Bijkomende parameters
| Categorie: | Voedingsmiddelen |
|---|---|
| Gewicht: | 1.512 kg |
| EAN: | 850052964009 |
| Hoeveelheid per verpakking: | |
| Samenstelling: | |
| Bereiding en gebruik: | |
| Bewaring: | |
| CLP-verordening: | |
| Veiligheidswaarschuwing: | |
| Allergenen: |