Gedetailleerde beschrijving van het product
Zoekt u een ruime en duurzame braadpan voor grote familiediners? Kies dan voor de MASSIVE RÔTISSOIRE – XXL ovale gietijzeren braadpan met een inhoud van 7 liter en een zelfsluitend condensdeksel. Het massieve gietijzer zorgt voor een gelijkmatige verwarming van alle kanten en een uitstekende warmteopslag, waardoor vlees, groenten of gebak altijd perfect gaar worden. Dankzij het zelfsluitende deksel met interne condensatienoppen keert de stoom constant terug naar het voedsel, waardoor het sappig blijft en uitdroging wordt voorkomen. Het porseleinen emaille oppervlak is duurzaam, hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken. Grote handgrepen maken het hanteren gemakkelijk, zelfs wanneer de braadpan volledig gevuld is. Geschikt voor alle soorten kookplaten – gas, elektrisch, glaskeramisch, inductie, halogeen – en ook voor bakken in de oven (inclusief deksel) en op de barbecue. Voordelen: Grote inhoud van 7 liter – ideaal voor het braden van hele stukken vlees en het bereiden van maaltijden voor een groot gezelschap. Zelfsluitend deksel – zorgt voor optimale vochtigheid en gelijkmatige garing. Massief gietijzer – uitstekende warmtegeleiding en -behoud. Porseleinen emaille oppervlak – duurzaam, hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken. Grote handgrepen – veilig en comfortabel in gebruik. Universeel gebruik – alle soorten verwarming + oven en barbecue. Technische gegevens: Volume: 7 L Gewicht: ca. 7,5 kg (inclusief deksel) Buitenafmetingen (met deksel en handgrepen): B 42,5 × D 26 cm × H 18,5 cm Binnenafmetingen: Bovenkant (rand): B 32 × D 24,5 cm Onderkant (bodem): B 27 × D 19 cm Diepte: 13 cm Materiaal: gietijzer, porseleinen emaille Deksel: zelfsluitend met condensafvoernoppen Gebruik: gas, elektrische kookplaat, keramische kookplaat, inductie, halogeen, oven, barbecue FAQ – Veelgestelde vragen: 1. Kan de braadpan op inductie worden gebruikt? Ja, hij is volledig compatibel met alle soorten kookplaten, inclusief inductie. 2. Kan ik er brood in bakken? Ja, dankzij de uitstekende warmteaccumulatie en het gesloten deksel creëert hij ideale omstandigheden voor het bakken van brood. 3. Is de pan geschikt voor de vaatwasser? Ja, maar we raden aan om de pan met de hand af te wassen om de uitstraling en duurzaamheid van het geëmailleerde oppervlak te behouden. 4. Waar is een zelfsluitend deksel geschikt voor? De nopjes aan de binnenkant van het deksel zorgen ervoor dat de gecondenseerde stoom terug naar het voedsel wordt geleid, waardoor het sappig blijft. Gietijzer heeft uitstekende eigenschappen op het gebied van warmtegeleiding en -opslag; het voedsel wordt gelijkmatig van alle kanten verwarmd, zodat het vlees altijd perfect gaar is. De solide constructie garandeert een hoge duurzaamheid en een lange temperatuurbehoud. Grote, praktische handgrepen. Gemakkelijk te onderhouden, lange levensduur. De massief gietijzeren braadpan is voorzien van een porseleinen emaille coating en een zelfsluitend deksel. De binnenkant van het zelfsluitende deksel is voorzien van condensatienopjes/puntjes die zorgen voor een goede circulatie en condensatie van stoom. Dit resulteert in een uitstekend vochtbehoud en een gelijkmatige verdeling in de pan. Hierdoor kan het vlees in zijn eigen sappen stoven en wordt uitdroging voorkomen. Ideaal voor slow cooking, perfect voor stoven, braden, bakken en frituren. Geschikt voor alle kookplaten: gas, elektrisch, keramische kookplaat, inductie, halogeen, oven (inclusief deksel), buitengrill. De binnenzijde van het zelfsluitende deksel is voorzien van condensatie-uitsteekseltjes/noppen die zorgen voor een goede stoomcirculatie.